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辣椒酱炒锅
1、燃气加热：升温快冷却快，可调频，不可控温
2、电加热：导热油可控温，可调频，加热均匀
3、电磁加热：消除加热的惯性现象，升温降温迅速；加热无死角，整体料筒均匀加热；电磁线圈保持凉爽，因此寿命超长。
用途：
炒菜，搅拌，辣椒酱炒制，火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时，也适用于大型宾馆，饭店，酒店，招待所，餐厅，工矿企业，机关，大专院校食堂，作为煮粥，熬汤，煮饺子，烧菜与炖肉之用。
工作原理：
锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,
使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角同时具有不粘锅特性。

干红辣椒是指晒干后的红色辣椒。通常经过晾晒、晒干后，辣椒的颜色变得更深，味道更加浓厚。干红辣椒可以作为烹饪中的调味料，给菜肴增添香味和辣味。它可以在炒菜、煮汤、做酱料等多种烹饪方式中使用。干红辣椒口感较强烈，辣味浓郁，能为菜肴增添火爆的口感和风味。在一些地区，干红辣椒还可以用来制作辣椒面或辣椒油，方便保存和使用。总的来说，干红辣椒是一种常用的调味料，给菜肴带来特的辣味和风味。

近年，二十二团优化辣椒产业布局，围绕辣椒精深加工产业加大招商引资力度，引进的新疆天椒红冠食品有限公司辣椒加工项目总投资1.2亿元，一期项目年产量在5000吨左右，年产值约2亿元，可带动团场及周边地区100余名群众就业增收。


二师铁门关市光热充足、土壤肥沃，是新疆、兵团重要的辣椒生产基地，生产的辣椒肉厚、色泽好、品质优，国内外。


提高新陈代谢：

辣椒中的辣味成分——辣椒素，能刺激身体的代谢率，增加热量消耗，对于想要控制体重的朋友来说，适量的辣椒可能会成为他们餐桌上的好伙伴。

丰富的营养价值：

除了辣椒素，辣椒中还含有丰富的维生素C、维生素A和抗氧化剂。这些营养素对于、保护视力和抵抗细胞损伤都有不可忽视的作用。