祥瑞椒业新疆辣椒出售,传统新疆干红辣椒大量出售色泽光润

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北疆的辣椒主产线辣椒和米粉椒，线辣椒用来做大盘鸡，辣子鸡，牛肉面，臊子面，饺子馆打粉做油泼辣子用，米粉椒主要用来做酱，皮薄籽少，辣度高，做米粉酱特别好，现在内地开的米粉馆都用新疆的米粉椒，特别受欢迎。

新疆种植的品种主要有半辣类型的灯笼椒、牛角椒，以及辣味较浓的韩国羊角椒和线椒，其他的品种有板椒、铁皮椒，以本地品种为主，很少引进，农民一般都是自留种，无主栽品种，品种种源混乱。