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【名称】:辣椒
【别名】:辣椒、辣子
【拼音】:là jiāo
【 性 】:热
【 味 】:辛
【归经】:心,脾
【功效】:温中散寒,开胃消食
【适宜】:寒性胃痛、食欲不振、痢疾、性关节炎、外伤瘀肿、冻疮、贫血、坏血病、牙龈出血
【禁忌】:慢性胆囊炎、痔疮、咽炎、气管炎
【特点】:强刺激性食物
【描述】:
1、开胃散寒:果实含有辣椒碱、高辣椒碱、壬醯香荚兰胺等。色素有辣红素、胡萝卜素。此外尚有维生素C、柠檬酸等。有温中、散寒、开胃、消食的作用。
2. 促进血液循环:辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。
但是有一些人群不适合吃辣椒,主要包括像心脑血管疾病的人群,不适宜多食用辣椒。辣椒还不适合和南瓜、洋甘,还有白酒这些食品同时用。
辣椒的适量饮食:
尽管辣椒的好处多多,但并不是“越辣越好”。过量食用辣椒可能会引发以下问题:
1. 消化系统问题:
过量的辣椒素可能刺激胃黏膜,引起胃痛、胃炎甚至胃溃疡。
2. 影响口腔健康:
强烈的辣味可能造成口腔黏膜的损伤,导致口腔不适或疼痛。
3. 不宜人群:
患有消化系统疾病、口腔溃疡以及孕妇等特殊人群应该避免吃辣